Vaclav ger stora lökar med ca 8-10 klyftor. Själva vitlöken är vit, men går åt det cremefärgade hållet, och har en mörkröd bas. Varje klyfta omges däremot av ett mörkare rödbrunt skal. Efter plantering är denna sorten något långsamväxande, allt för att ge bättre härdighet under vintern. Till sommaren när vitlöken är skördad, kan den användas både som färsk och som torkad eftersom den lagrar mycket bra.
En så kallad hardneck-sort, dvs en sort där mittstjälken är något mer förvedad än på andra sk softneck-sorter. Detta är en fördel då man skördar vitlöken färsk. Ofta har hardneck-sorterna bättre förmåga att klara kalla vintrar.
Hur förvarar man sättlöken innan plantering? Klicka här och läs våra tips!
