Arat producerar många, släta och långa rötter som är utmärkta att användas till färskproduktion. Den ger fina knippen eftersom blasten är frisk och rötterna är slanka. Den passar också till att lagras.
Eftersom rotpersilja tar god tid på sig att gro rekommenderar vi förgrott frö, vilket förkortar tiden med cirka en vecka (beroende på väderlek). Man får också en jämnare uppkomst vilket leder till en jämnare skörd, med mindre frånsortering.
För att ytterligare förbättra grobarheten och vitaliteten kommer Arat att från 2017 finnas med B-moxbehandling.
